พริกบิชอปมงกุฎ  - Bishop crown

Bishop's Crown
เป็นพริกที่มีรูปร่างคล้ายกับมงกุฎ รสชาติไม่เผ็ดมาก ต้นมีความสูง 60-100 เซนติเมตร ออกผล 30-50 เม็ด ผลมีความกว้าง 1.5 นิ้ว เมื่อสุกเต็มที่จะมีสีแดง ระยะเวลา 90-100 วันก็สามารถเก็บเกี่ยวได้ นิยมนำไปทำเป็นซอส ตากแห้ง และดอง